Sandwichs à la viande fumée et
choucroute bio (smoked meat)
On vous propose un classique. Le sandwich à la viande fumée avec bien sûr de la choucroute ! Une recette parfaite pour le Super Bowl 🏈 ou pour un petit lunch rapide.
Il n'y a que 6 ingrédients utilisés pour ce sandwich à la viande fumé : Pain de seigle, fromage suisse, viande fumée, sauce Mille-Îles, choucroute biologique LES PRODUITS TAPP et beurre.
Ingrédients :
-
8 tranches de pain de seigle
-
4 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
-
1/2 tasse de vinaigrette Mille-Îles -lien Recette
-
8 tranches de fromage suisse
-
1 livre de viande fumée style smoke meat de votre choix
-
1 tasse de choucroute Les Produits Tapp, égouttée
Instructions :
-
Beurrer un côté de chaque tranche de pain. Sur le côté sans beurre, étendre la sauce Mille-Îles sur chaque tranche. Garnir la moitié des tranches de fromage, de viande fumée de votre choix et de choucroute égoutée. Garnir des tranches de pain restantes.
-
Chauffer une poêle en fonte à feu moyen. Placer le sandwich dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fromage soit fondu, environ 3 minutes de chaque côté. (Ajustez votre chaleur, si nécessaire, en vous assurant que le pain ne brûle pas.)
-
Couper les sandwichs en deux, servir avec des cornichons et des frites ! 🏈
Ingredients:
-
8 slices rye bread
-
4 tablespoons unsalted butter , softened
-
1/2 cup Thousand Island dressing
-
8 slices Swiss cheese
-
1 pound thinly sliced corned beef
-
1 cup sauerkraut Les Produits Tapp, drained, squeezed dry, and warmed up
Instructions:
-
Butter one side of each slice of bread. On the non-butter side spread Thousand Island dressing on each slice. Top half of the slices with cheese, smoked meat, and sauerkraut. Top each sandwich with remaining bread slices.
-
Heat a skillet over medium heat. Place a sandwich in skillet and cook until golden and cheese is melted, about 3 minutes per side. (Adjust your heat, if necessary, making sure the bread doesn’t burn.)
-
Slice sandwiches in half, serve with pickles and some chips! Enjoy! 🏈